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日 時 |
またまたある日のおかず肴
野菜炒めにしか見えないけど、下に焼き付けたそばが入ってて、
一応あんかけ焼きそば
ごぼうと牛肉の柳川風
納豆キムチ
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2009/11/21 00:32 |
花宵道中(宮木あや子)
この小説、すごい。
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2009/11/19 22:52 |
ある日のおかず肴
豚の角煮(湯でこぼした後圧力鍋で煮たらやわらかくほろほろになりすぎて、うまくスライスできなくなった)
水菜と茹でイカのポン酢和え
さばの塩焼き
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2009/11/19 16:32 |
人に本を薦める難しさ その2
私が面白いと感じた本を人に薦めて、面白いと感じてもらえるんだろうか…
そんなことを考えながら、帰りの電車で開いた本のなかにあった言葉、
ウィトゲンシュタインという哲学者が「痛み」について書いた言葉を、著者がわかりやすく読み解いた部分だ。
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2009/11/19 16:17 |
人に本を薦めるという難しさ その1
昨日、いつものスポーツストレッチの治療院へ行って、治療中に若い先生に
「なんか面白い本ないですかね」と聞かれて、はたと返事に詰まった。
読んだ書名は記録に残した後は忘れる(ドンドコ読むのでそうしないと頭がオーバーフローする)ことにしているから
ノートを見ないととっさに正確な書名がわからないというせいもあるが、もっと根源的に疑問になった。
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2009/11/19 15:25 |
てびち、もどき
冷凍庫に買い置きしていた特売の豚足水煮。
何とかしてくれと父に言われたので(この形が苦手らしい)
圧力鍋にぶち込んで、みりんと酒と醤油と出汁で20分くらい煮込んだ。
豚の角煮を作る感じの味付け。
大成功。沖縄の牧志の市場の上の食堂で食べた、てびちの煮付けっぽくなりました。
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2009/11/13 14:41 |
感度が上がっているのか? 程度が落ちているのか?
前にも書いたけれど、最近本の当たりの確率が高くなった。
特に小説。
もちろん雑誌やテレビのブックレヴューや、人の評判、あらすじなんかを参考にすることも多いけど。
装丁や、帯の惹句なんかでピンとくるものが、よく当たる。なんか、ニオうのだ。
たくさんの本に触れる仕事柄か。
今年既に200冊を超えた読書量のせいか。
それもあるだろうな、きっと。
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2009/11/13 12:59 |
ある、お休みの日のランチ
ランチといっても、この日のメインごはんなので。
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2009/11/12 13:46 |
それからはスープのことばかり考えて暮らした(吉田篤弘)
ここのところ読む小説の当たりがいい。
それについての考察はまた改めてするつもりでいるけれど、まずは当たった一つをご紹介。
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2009/11/12 13:16 |
10月に読んだ本、いつもの
はい、いつもの病気の記録でございます。
今月はずいぶん少ないですよー。
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2009/11/01 23:55 |
幸せって何だっけ?
目が覚めて、ゴミ出しをして、
天気がよいので布団を干して、シーツもはがして洗濯機を回し、
それを待つ間に、冷凍庫の場所塞ぎになっていた前記事のコンポートと、
冷蔵庫に期限ギリギリのヨーグルトがあったので
発作的にアップルスイートポテトヨーグルトケーキを焼き、
『王様のブランチ』のブックコーナーを途中から見て
オーブンに入れてる間に洗濯物を干し、
ついでに掃除機をかけ、冬物をちょっと出し、
そうしてる間にケーキが焼きあがったので、味見用の方をコーヒーで食べ、
布団を取り込み、
...
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2009/10/31 21:58 |
秋のタルト
ずいぶん、もう半月も前になってしまいましたが、こんなの作りました。
サツマイモとリンゴを入れたスイートポテトタルト。
秋らしい材料で作ってみたくなって。秋のタルトと名づけました。
手伝いにいってた劇団の反省会があると聞いていたんで、それを狙って
人体実験にいやいや、食べてもらおうと作っていったのですよ。
出来上がりはこんな。
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2009/10/30 23:32 |
脱稿しました
小説、のようなものを書いていました。
別に、誰に頼まれたものでもないので、いつやめてもよかったのですが、
何とか最後まで行き着くことができました。原稿用紙で50枚くらい。
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2009/10/30 21:48 |
昔は曝書といったそうです
またしばらく更新滞りました。すみません。
今週はバイト先の図書館で、年に一回の蔵書点検週間でした。
すべての蔵書をスキャンして確認し、棚掃除して、並べなおす。店卸し、みたいなものです。
(更新が滞ったのは別の理由。ちょっと別の書き物をしていて…まだもうちょっとかかるんですが)
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2009/10/24 21:43 |
演じることと自分でいること
最近、料理ブログやブックレビューブログになっちゃってるので、
たまには本業がらみで思うことを。今急ぎの書き物もあるので、手短に。
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2009/10/11 00:23 |
バナナココアパウンドケーキ
んで、その劇団の稽古中におやつに作っていったのがこれ。
卵1個と砂糖大1を泡立て、牛乳を60cc位と溶かした無塩バター30gを加え
さらに完熟バナナ3本をフォークで潰したものを加え、
そこにホットケーキミックス200gとココア大3をさっくりと混ぜ、
クッキングペーパー(オーブンシート)をしいたパウンド型に流しいれ、
上に小枝チョコをポキポキ折って乗せ、縦に一本薄く切れ目を入れてオーブンで焼きます。
レシピには余熱180度で3〜40分って書いてあったけど、
うちのオーブンレンジに...
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2009/10/10 23:38 |
キッシュを作ってみました
先週手伝いに行っていた劇団の打ち上げは、いつも親分が賄い作ってくださるんですが、
私もたいてい何か一品作って持っていくのが楽しみになってます。
若者たち(といっても男性陣はもう結構いい大人になってるのよね)に肉肉いう人がいるので
たいていは煮豚系のものを持っていきます。
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2009/10/09 12:21 |
料理勉強家
最近趣味兼、ストレス解消兼、必要に迫られて料理ばっかり作っております。
女優ながら今あまりクリエイティブなことができていないので、せめてもって感じです。
で、さらにせめてもって感じで、ブログにアップしたりしております。
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2009/10/06 15:35 |
9月に読んだ本
恒例企画になってきました。こういうネタあると、しばらくサボっても復活しやすくていいかも。
今月ちょっと少なめです。
芝居についてたのと、一冊かなり長くて手こずるのがあったので。
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2009/10/06 15:14 |
サボってました、すみません
ご無沙汰しています。
芝居の裏付きしたり、ご飯作りに実家に帰ってたり、小説ネタにはまってたりして
サボってました。
月も変わって、ブックリストもできたし、
芝居の仲間を人体実験台にして料理やお菓子もだいぶ作ったので、
また順々にアップしてまいります。
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2009/10/06 14:34 |